德壽司

回台北十天﹐除了臺式料理之外﹐日本料理也是必吃的行程。
跟朋友約在市民大道一家小小的日本壽司餐廳吃中飯。
小小的餐廳只能坐十個人左右﹐事先訂位比較保險。



台北的日本料理比紐約好吃太多﹐壽司師傅的功力也比紐約棒。
許多海鮮食材是紐約找不到的﹐非常值得一吃。




中午有三種握壽司套餐選擇﹕
10壽司 $980﹐8壽司 $680﹐6壽司$380。
價錢除了反應在壽司數量﹐食材也有差別﹐套餐包含沙拉,湯﹐和甜食。

 下列照片是$980 的十貫壽司﹕
鮮蝦沙拉



愛吃生魚片和壽司的H說台灣的生鮪魚比美國新鮮好吃太多了﹗



本人不太敢吃生蝦﹐所以這貫沒口福。



鮭魚魚卵



甘貝



花枝



肥牛



魚肝



對不起﹐ 忘記什麼魚了.....



海鰻



海膽魚卵



龍蝦味噌湯



其他加點﹕
不小心點錯的酪梨鮮蝦﹕美國最常見給的西方人吃的門外漢壽司。
不過 ﹐還是比美國的好吃噢。



生牛肉片﹐ 鮮嫩好吃。



炙燒鮪魚﹕超讚﹗﹗



生蠔握壽司﹕鮮而不腥



用餐附送甜點﹕ 紅豆湯



非常值得推薦的日本料理餐廳﹐
食量大的男生可能需要加點其他食物噢﹗


德壽司
ADD：台北市市民大道四段163-3號
TEL：(02)8772-7955

台北. 紐約

紐約和台北如果坐華航直飛飛機﹐總共飛行航程大概18小時。
中途會短暫停留阿拉斯加一二個小時加油。
沒有白天黑夜的18個小時中﹐
在狹小擁擠的機艙裡﹐
吃三頓食之無味的飛機餐﹐看三部乏善可陳的電影。
因為跨越國際換日線的關係﹐
從紐約飛台北是第一天深夜出發﹐第三天清晨抵達
從台北飛紐約是同一天下午出發﹐當天晚上抵達。


我的典型長程飛行裝扮﹕
素顏﹐近視眼鏡﹐長袖長褲﹐不寄腰帶﹐方便穿脫的鞋子。
大包包裡放著﹕
日記﹐ 兩本想讀的書,機場買的雜誌和昂貴瓶裝水。
牙刷牙膏﹐幫助調整時差睡眠的健康食品﹐因時差和睡眠不足一定會引起頭痛的止痛藥。


紐約的甘乃迪機場是紐約的縮影。
機場裡各個人種都有。
每個人都是腳步匆匆﹐一步也不停留地往指定的登機門迅速走去。
機場的燈光是明亮的﹐通關口有一種緊張嚴肅的味道。


台灣的桃園機場﹐有一股揮不去的濃濃濕氣。
新建的第二航站光鮮亮麗﹐ 台灣人喜歡的歐美品牌專櫃﹕
Burberry, Gucci, Louis Vuitton.....
出關時﹐兩個小時都逛不完。


兩個城市﹐兩種語言﹐時差13小時。
12萬公里的距離﹐3萬5千英尺的飛行高度。
台北是有包袱的故鄉﹐紐約是有責任的家。


從一地的公寓出發到抵達另一地的公寓﹐大概需要一天的時間。
用24小時轉換心情身份﹐不多不少﹐剛剛好。